紅莓藍莓冰島乳酪蛋糕

餅底

1.將餅乾添加到攪拌機或食物處理機中打成粉狀;

2.牛油煮溶,倒入餅碎;

3.放入餅模內壓平,放入冰箱,然後製作蛋糕的其餘部分。

Ísey Skyr部分

1.把奶油和skyr攪伴在一起,然後添加到餅乾底部;

2.上面再鋪上新鮮的藍莓、紅莓和朱古力碎碎。

3.把蛋糕放入雪櫃冷凍直至食用。