烤菠蘿配冰凍 Skyr 和焦糖醬

6 人份

食材
6 片新鮮菠蘿
奶油
250 克 Ísey Skyr 雲呢拿
肉桂
烤椰子片
焦糖醬

做法：

1. 將奶油打至硬挺，然後加入 Skyr。烤菠蘿時，將混合物放入冰箱冷凍。
2. 將菠蘿切成 1-2 厘米厚的薄片，或根據自己的喜好切片，然後烤至軟爛。
3. 在每片菠蘿上放一勺冷凍的 Skyr，在每片菠蘿上撒上肉桂和烤椰子片。
4. 在每片上澆上焦糖醬，即可享用。