Skyr零食
材料(一份)
250 克 Ísey Skyr 原味或雲呢拿味
1 湯匙花生醬或 10 克
1 湯匙糖漿或 10 克
100 克冰鮮果莓
製作方法
1. 將Skyr、花生醬和糖漿一起放入碗中攪混;
2. 如使用雲呢拿味 Ísey Skyr,則便不需要糖漿;
3. 將烘焙紙鋪平於碗或盤子的底部,並將攪混好的Skyr平鋪於盤上,盡量不要鋪太厚,5 毫米是最佳選擇。
4. 將冰鮮果莓鋪於頂,放入雪櫃冷藏2-3小時;
5. 最後拿出製成品,切成小塊;
6. 等待幾分鐘後便可享用。